箱根暁庵 (広尾)
fuanitaさんの"蕎麦行脚・その38(「箱根暁庵」・広尾)<10月15日 夕飯"の記事> に逆トラバです。 1年ぶりの再訪。
といってもまだ2度目、夜は初めてです。 2日前に行ってきました。 (ホントは外食ネタアップしてないのがあるけど、時系列無視・・・) お料理は単品料理頼みました。 コースの方がCPが高いのわかっているんですが 今回は「暁」サラダを食べたかったので、コースにプラスすると 量が多いという理由と、一緒に行った友人がコースのデザートじゃなくて 単品で白玉ぜんざいを頼みたかったら。 (要はいっぱい食べたかったらしい 笑 ) 中に粟麩が入ってます。 上の餡が梅肉をつかった酸味のあるもの。さっぱりしてるー。 これ家でつくってもおいしいかも。 甘みが強くて美味しいお豆腐。これだけでおいしい。 しあわせー。 今回の目的のひとつのサラダ。 鴨、千切り野菜たちの下にトマト1個と蟹肉。 マヨネーズベースのやさしい味のドレッシングです。 なんだろう、組み合わせがいいんでしょうか。おいしい (ボキャ少なくてすみません・・・) 極細の千切りの野菜たちと抜群の相性です。 大きなつくねです。 「焼き」ってコトですが、食感は一度煮てあるみたい。 甘みのあるやさしい味ですが、脂もほどよく乗っておいしい。 ごはんがほしかった(笑) 上は柚子味噌。 大根も甘みがあって、大根が美味しい季節になりましたねぇ(何) かわりそばと悩んだけど、新そばの味を堪能したかったので ざるにしました。 最初は何もつけずに食べ初めましたが、すごくそばの香りが強くて そのまま最後まで食べてもいいと思ったくらい。 好みを言えば、おそばはもう少し細めの方が好みかな。 でも新そばはおいしかったです。 そばの香りが強いー。 炒ったそばの実(?)が入って香ばしいので 食べ続けていると、ちょっとコーヒーのような味にも感じました。 うん、これも気に入った。 お昼に食べ過ぎてたので、これでおなかがいっぱい。 アルコールはビールの小瓶とそば焼酎を入れて お値段は一人4000円ちょっと。 やっぱりコースの方が断然CP高いですね。 来月も行くので、そのときはコースにしよっと。 おそばを食べ終わるころ、ふと思い出したこと。 おそば食べた後って、決まってコーヒーが飲みたくなるので 友人に言ったら、そんなことはないって・・・。 そうか・・・、私だけの症状(?)だったのかf(^^; その後、スタバに行きました。
by Blue-Parfume
| 2005-11-27 18:51
| ◆そとごはん
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