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豆腐ステーキ・野菜あんかけ
豆腐ステーキ・野菜あんかけ_a0030914_227583.jpg

しばらく野菜不足だったせいか、やけに野菜を食べたい気分。
昨日も野菜メインだったのに、今日も野菜が食べたい。
豆腐ステーキをつくって、それに野菜たっぷりのあんかけにしました。

ねぎ、にんじん、しいたけ、グリンピース、三つ葉を入れて
しょうがを効かせた和風の味で。
とろみをつけたので、途中でごはんに乗せて食べちゃいました。
美味しゅうゴザイマシタ。
by Blue-Parfume | 2005-04-15 22:20 | ◆いえごはん
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(。・_・。)

by Blue-Parfume
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